Il Summer Tea Party è un evento unico, dove alla base troviamo condivisione e convivialità. Attraverso nuovi sapori e in un ambiente di festa, festeggiamo l’arrivo della stagione estiva. Siamo immersi nel verde, attorno ad una grande tavolata, come un vero e proprio pranzo: dall’aperitivo fino al dolce, durante il quale ci si scambiano idee e ci si confronta. Il Summer Tea Party è caratterizzato da infusi, bouquet di tè e tè in foglia di qualità superiore. Il Butterfly Pea, un infuso che cambia colore, è stato proposto in variante alcolica ed analcolica.
Proseguendo abbiamo potuto ammirare delle foglie di tè nero e bianco aprirsi, per far sbocciare degli splendidi fiori.
Sulla tavola sono arrivati anche un tè verde cinese, un tè nero del Darjeeling,e deltè Hojichadal Giappone.
Il tutto accompagnato da tramezzini e saccottini, e dolcetti al tè matcha. La regina della festa è la torta, nella variante classica e al tè matcha.
Un modo divertente ed elegante per conoscere il tè, tra una chiacchiera e l’altra.
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